May 31st, 2011

duo

Рыбный ресторан «Австерия» в Тольятти

Прошу прощения, что пост про Тольятти. Надеюсь, что вы меня поймете и простите.

Я всегда очень любил общественное питание. Домашняя еда это, конечно, полезно и питательно, но очень скучно. Другое дело — буфеты, столовые, кафе и рестораны. Там всё иначе. Там интрига, там риск, там открытия и разочарования. Не претендую, но за годы общественного питания я стал чуть-чуть разбираться в заведениях.

В смысле каких-то клевых мест где можно вкусно и интересно поесть в Самаре все очень скучно и предсказуемо. Какие-то хорошие места как правило дорогие, а в бюджетных заведениях не вкусно и плохо обслуживают. Да о чем вообще можно говорить, если большинство самарцев отдают предпочтение Иль Патио, Бирлоге, Фигаро и прочим ужасным местам.

Вобщем, как правило, в Самаре всмысле неожиданных клевых мест — ловить нечего. Другое дело — город автостроителей Тольятти. В общем и целом там ситуация похожая, но иногда появляются настоящие жемчужины. Разведав такое заведение, нужно срочно начать ходить туда как можно чаще, ведь весь общепит рано или поздно начинает портиться.

Я, наверное, об этом пожалею, но не могу не поделиться одним недавним открытием. Рыбный ресторан «Австрерия» в зеленой зоне г. Тольятти, который разведала моя мама.

Австерия

Во-первых, он не большой, он огромный. В Тольятти вообще очень любят все большое. Во-вторых, он находится в яхтклубе на искусственном полуострове в Жигулевском море. В-третьих, он на крыше.

Collapse )